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Hallo Ihr Lieben!
Kennt Ihr den Blog "House No. 37" von Silke?
Sie hat vor kurzem ein wunderschönes Buch herausgebracht, welches ich mir gekauft habe.
Sie hat vor kurzem ein wunderschönes Buch herausgebracht, welches ich mir gekauft habe.
Viele leckere Rezepte und kleine DIY's - jeweils passend zu den Jahreszeiten - findet Ihr darin.
Am liebsten würde ich ja gleich alle Rezepte nachmachen, aber da ich Spargel so sehr liebe und die Spargelsaison jetzt in vollem Gange ist, habe ich mich als erstes für diesen leckeren Spargelsalat entschieden:
Sieht er nicht toll aus?
Er ist sehr leicht zum Nachmachen und benötigt nicht viele Zutaten.
Tomaten, Spargel, Ziegenkäse, Pinienkerne, Öl und Essig.
Die genauen Angaben findet Ihr in Silkes Buch "Das Leben isst schön".
Schon allein optisch macht der Salat eine Menge her, findet Ihr auch?
Rot-Weiß-Grün! Was für eine Farbkombination!
Habt Ihr für mich noch andere schnelle "Lieblings"-Gerichte mit grünem Spargel?
Das würde mich sehr freuen! :-)
Viele liebe Grüße, ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag!
Eure
ANi
