Freitag, 17. März 2017

Ein Kuchen zum Verlieben - mein Lieblingsstück #10

Es wird mal wieder Zeit für ein Lieblingsstück von mir!
Hier könnt Ihr über meine kleine Serie nachlesen.

Letzten Sonntag habe ich ein neues Apfelkuchen-Rezept von einer Freundin ausprobiert!


Und ich muss sagen: es schmeckt phänomenal!


Der Apfelkuchen ist, abgesehen von der Teig-Kühlzeit, wirklich ruck-zuck gemacht.
Hier habe ich Euch das Rezept notiert:


Beim Auskleiden der Backform bleibt ja meist etwas Teig übrig. Den musste ich natürlich als "Vorkosterin" probieren! Ich war begeistert, wie gut er schmeckt. So ein leckerer Teig - da musste der Kuchen einfach gut werden.


Für den Teig müsst Ihr:


Meine Familie und meine Gäste waren von diesem leckeren Apfelkuchen begeistert! 
So locker und leicht, da fiel es meinen Gästen nicht sehr schwer, noch nach einem zweiten Stück zu greifen. :-)


Was ist denn Euer Lieblingskuchen?
Ich persönlich habe ja einige - aber dieser hier wird jetzt noch ganz schnell auf meine "Lieblings-Kuchen-Liste" genommen! 

Herzliche Grüße und bis bald

ANI 💕