Mögt Ihr auch Buttermilch?
Ich bevorzuge sie mit frischen Früchten.
Hier habe ich 125 g frische Preiselbeeren gewaschen und mit einem halben Liter Buttermilch gemixt.
Ich mag es ganz gern, wenn noch etwas Puderzucker untergemischt wird. Hmmmh, lecker!
Wenn ich keine frischen Früchte zu Hause habe, benutze ich gefrorene Früchte. Am liebsten mag ich dabei Himbeeren. Wenn ich sie mit der Buttermilch und etwas Puderzucker mixe, rühre ich meist noch etwas Frischmilch und Naturjoghurt darunter, damit die Masse flüssiger wird.
Am Dienstag zeige ich Euch für Ninas Upcycling-Dienstag die passende Geschenkverpackung für eine selbstgerührte Früchte-Buttermilch! Die ist schnell gemacht und sieht wirklich toll aus.
Viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünscht Euch
Ani